Ein leicht zuzubereitendes Mittagessen (Teil 1)
Hamburger
Zutaten (für 4 Portionen)
600g Rindhackfleisch,
50g Haferflocken,
3 EL Ketschup,
2 EL Milch,
1 EL Senf,
1 Ei,
Salz & Pfeffer,
½ TL gerebelter Oregano,
2 EL Öl,
1 Zwiebel,
4 Hamburgerbrötchen,
2 EL Butter
Choco Crossies
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Zutaten für 4 Portionen 60 g Cornflakes 200 g Schokolade (Blockschokolade) 10 g Butter 60 g Mandel(n), gehackt 1 Pck. Vanillezucker |
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Vanillekipferl
Zutaten (60 Stück):
Zum Bestäuben:
100 g Puderzucker
Für den Kipferl-Teig:
130 g Butter
Tonkabohne, gerieben
40 g Puderzucker
1 Vanilleschote
1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
80 g Mandel, gemahlen
150 g Weizenmehl
Inlineskate-Verein auf der Karthause
Mein Hobby ist schon seit ungefähr zwei Jahren Inlineskaten. Ich skate in einem Verein namens Gülser Mosel Skatern. Es gibt drei verschiedene Kindergruppen von Skatern. Die Kindergruppen finden alle am Montag in einer Turnhalle am Fort Konstantin, 56075 Koblenz/Karthause statt. Die erste Kindergruppe findet von 16 bis 17 Uhr statt. Die zweite Kindergruppe findet von 17 bis 18 Uhr statt. Und die dritte Kindergruppe findet von 18 bis 19 Uhr statt. In meiner Kindergruppe spielen wir und machen Übungen. Ihr fragt euch bestimmt welche Spiele man auf Inlinern spielen kann. Wir spielen z.B Völkerball, Zombieball, Kettenfangen oder Fischer, Fischer, wie tief ist das Wasser. Es gibt auch eine Familiengruppe, bei der kann jeder mitmachen, egal welches Alter oder wie schnell er/sie fährt. Diese Gruppe findet am Freitag am Fort Konstantin von 17 bis 18 Uhr statt. Es gibt auch andere Inlineskate-Gruppen, z.B. Inline-Basketball, Fitness und noch viele mehr. Aber bei jeder Gruppe sind Schoner und Helm Pflicht!
Spekulatius-Kekse
Zutaten (8 Portionen):
240 g Butter
300 g Zucker
100 g Mandelmehl, alternativ gemahlene Mandeln
460 g Weizenmehl (Type 405)
2 TL Backpulver
2 Ei
2 Prise Salz
4 EL unbehandelte Orange, davon die abgeriebene Schale
6 EL Zimt
1 TL Kardamom
1 TL Gewürznelke
2 Prise gemahlener Ingwer
2 Prise weißer Pfeffer, gemahlen